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"TecnicaMente": Adecco lancia la sfida

Una sfida tutta da gustare.  Il 24 maggio l'Istituto Francesco De Gennaro ha ospitato l'evento Adecco "TecnicaMente", dove 4 gruppi rappresentanti dei loro settori, accoglienza turistica, sala e vendita, enogastronomia e arte pasticcera si sono cimentati in una gara e presentato i loro progetti.    A formare la commissione, i rappresentanti di aziende del settore come Marino Gherardi general manager della Hilton Sorrento Palace, Giuseppe Vanacore proprietario del Gran Caffè Zerilli di Vico Equense, Giovanni Avolio del Grand Hotel Parker's e Matteo Troia di Villa Massa. Questo evento è stato organizzato per avvicinare i ragazzi delle classi dell'ultimo anno al vero mondo del lavoro. Ad ospitare l'evento nella sede di Santa Maria del Toro sono stati il dirigente Salvador Tufano e la vicepreside Paola Apuzzo. A capo dell'organizzazione a prof di accoglienza Flavia Casinelli, il prof di enogastronomia lo chef Luigi Malafronte, la prof di sala e vendita Ann

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